НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт пасты с курицей и шпинатом:

Ингредиенты:
- Паста (любая форма) - 400 г
- Куриное филе - 500 г
- Шпинат - 200 г
- Сливочное масло - 100 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Сливки 20% жирности - 200 мл
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу

Приготовление:

1. Сначала необходимо приготовить пасту. Для этого налить в кастрюлю воды, добавить соль и поставить на огонь. Довести воду до кипения и добавить пасту в кипяток. Варить пасту, следуя инструкции на упаковке. Обычно паста готовится за 7-10 минут.

2. Нарезать куриное филе на небольшие кусочки и обжарить на сливочном масле в сковороде на среднем огне до золотистой корочки.

3. Измельчить чеснок и добавить его к курице, перемешать и жарить еще 1-2 минуты.

4. Добавить шпинат и жарить до момента, пока шпинат не уменьшится в размере. Периодически помешивать, чтобы все ингредиенты равномерно обжарились.

5. Добавить сливки в сковороду и перемешать. Подогреть все ингредиенты вместе примерно 3-5 минут.

6. Откинуть пасту на дуршлаг, дать стечь лишней воде.

7. Соединить пасту с курицей и шпинатом в сковороде и перемешать до тех пор, пока все ингредиенты не смешаются.

8. Подавать пасту горячей, посыпав сверху пармезаном и зеленым луком.


Приятного аппетита!!