НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я могу предложить рецепт вкусных куринных бургеров.

Ингредиенты:

- 500 грамм куриного филе
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка горчицы
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- 4 булочки для бургера
- листья салата
- помидор
- ломтики сыра
- майонез
- кетчуп

Приготовление:

1. Филе курицы очистить от кожицы и перепонок, нарезать на кусочки и поместить в блендер или мясорубку.
2. Лук очистить и нарезать мелко, добавить в куринное филе.
3. Чеснок очистить и пропустить через пресс, добавить в куринное филе вместе с желтком яйца, горчицей, солью и перцем.
4. Все перемешать в блендере или мясорубке до получения однородной массы.
5. Сформировать фарш в виде котлет диаметром примерно 10 см, толщиной 1,5-2 см.
6. Обжарить куринные котлеты на среднем огне по 7-8 минут с каждой стороны.
7. Разрезать булочки на половинки и поджарить на сковороде до золотистого цвета.
8. На нижнюю половинку булочки положить листья салата и ломтик помидора.
9. На верхушку котлеты кладем ломтик сыра и даем ему растопиться.
10. Сложить бургер, помазать майонезом и кетчупом, прикрывая верхушкой булочки.

Готовый куринный бургер можно подавать горячим, украшенным зеленым луком или свежей зеленью. Приятного аппетита!!