НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я предлагаю приготовить оригинальный рецепт салата с курицей и кускусом.

Ингредиенты:
- куриное филе - 300 гр.
- кускус - 150 гр.
- огурец - 1 шт.
- помидор - 2 шт.
- красный лук - 1 шт.
- мята - 10-15 листьев
- петрушка - 1/2 пучка
- лимонный сок - 2 ст. л.
- оливковое масло - 4 ст. л.
- соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. Разрежьте куриное филе пополам, сбрызните его оливковым маслом и посолите. Обжарьте на гриле, сковороде или на барбекю до готовности.
2. Кускус залейте кипятком и дайте настояться в течение 5-7 минут.
3. Разрежьте огурцы и помидоры на полукольца, а красный лук на тонкие полукольца.
4. Мелко порубите мяту и петрушку.
5. В большой миске смешайте кускус, огурцы, помидоры, лук и зелень.
6. Добавьте нарезанное куриное филе.
7. В миску добавьте оставшееся оливковое масло, сок лимона, соль и перец. Хорошо перемешайте.
8. Салат готов! Подайте его теплым или холодным.

Приятного аппетита!!