Конечно! Вот простой и вкусный рецепт пасты с креветками:
Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста) - 250 г
- Креветки, очищенные - 300 г
- Чеснок, измельченный - 3 зубчика
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
- Лимонный сок - от половинки лимона
- Соль и черный перец - по вкусу
- Петрушка или базилик для украшения
Инструкции:
1. Сначала приготовьте спагетти в кипящей подсоленной воде, следуя инструкциям на упаковке. Откиньте на дуршлаг, но не слишком хорошо обсушивайте.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте его до мягкости и аромата, около 1 минуты.
3. Положите креветки в сковороду к чесноку. Готовьте их, помешивая, пока не станут розовыми и прозрачными, примерно 3-4 минуты.
4. Добавьте лимонный сок, соль и перец по вкусу. Помешивайте все ингредиенты вместе.
5. Переложите отцеженные спагетти в сковороду к креветкам. Тщательно перемешайте, чтобы паста равномерно покрылась соусом.
6. Подавайте пасту с креветками, посыпав ее сверху измельченной петрушкой или базиликом. Можно добавить немного тертого пармезана для дополнительного вкуса.