НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я могу предложить рецепт пасты с курицей и грибами.

Ингредиенты:
- Сливочное масло - 3 ст. л.
- Куриное филе - 500 г
- Шампиньоны - 300 г
- Спагетти - 500 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Сливки 20% - 200 мл
- Соль и перец - по вкусу
- Пармезан - для подачи

Приготовление:

1. Начните с того, чтобы подготовить все ингредиенты: нарежьте куриное филе небольшими кусочками, нарежьте грибы пластинами, измельчите чеснок.

2. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте 1 ст. л. сливочного масла. Добавляем куриное филе и жарим, пока оно не станет золотистого цвета на всех сторонах. Вынимаем из сковороды и откладываем в отдельную миску.

3. В ту же сковороду добавьте еще 1 ст.л. сливочного масла. Добавьте нарезанные грибы и жарьте, пока они не станут мягкими и не начнут выделять жидкость. Вынимаем грибы и откладываем в ту же миску, что и куриное филе.

4. Добавляем в сковороду еще 1 ст.л. сливочного масла и чеснок. Жарим, пока не будет запаха чеснока. Добавляем сливки, соль, перец и перемешиваем.

5. Добавьте обратно на сковороду куриное филе и грибы и перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты соусом.

6. Отварите спагетти в кипящей воде до состояния "альденте" (около 8-10 минут) и переложите в сковороду со всеми ингредиентами. Тщательно перемешайте, чтобы спагетти были покрыты соусом.

7. Переложите все в глубокую тарелку и посыпьте тертым Пармезаном.

8. Наслаждайтесь вкусной пастой с курицей и грибами!!