Конечно! Вот простой и вкусный рецепт пасты с креветками:
Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста) - 250 г
- Креветки очищенные - 300 г
- Чеснок - 3 зубчика, измельченные
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Лимонный сок - от половины лимона
- Петрушка или базилик - для украшения
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Сначала приготовьте пасту в кипящей подсоленной воде согласно инструкциям на упаковке до альденте.
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его в течение 1-2 минут.
3. Добавьте в сковороду креветки и жарьте их до румяной корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
4. Отцедите сваренную пасту, но сохранили немного воды от варки. Добавьте пасту в сковороду к креветкам и чесноку.
5. Выжмите сок половины лимона в сковороду. Перемешайте все ингредиенты, добавьте немного воды от варки пасты, если нужно.
6. Подавайте горячую пасту с креветками и посыпьте сверху нарезанной петрушкой или базиликом. Приправьте солью и перцем по вкусу.