Попробуйте приготовить вкусное блюдо из индейки с овощами и рисом.
Ингредиенты:
- 500 г индейки
- 1 большой лук
- 3 зубчика чеснока
- 2 перца
- 2 морковки
- 1 стакан риса
- 2 стакана воды
- 1/4 стакана растительного масла
- соль, перец, петрушка для приправы
Инструкции:
1. Нарежьте индейку на маленькие кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Добавьте к индейке нарезанный мелко лук и чеснок, морковь и перец, нарезанные кубиками. Продолжайте жарить, пока овощи не станут мягкими.
3. Поместите рис в кастрюлю и добавьте 2 стакана воды. Дождитесь кипения, затем уменьшите огонь и дайте рису набухнуть в течение 10-15 минут.
4. Соедините индейку с овощами и рисом и перемешайте до формирования однородной массы.
5. Добавьте соль, перец и другие приправы по вкусу.
6. Подавайте блюдо горячим, украсив петрушкой сверху.