НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Классический рецепт Лазаньи:

Ингредиенты:
- 9 листов лазаньи
- 500 г фарша (говядина/свинина)
- 400 г томатного соуса
- 250 г моцареллы
- 100 г пармезана
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. оливкового масла
- соль, перец, итальянские травы

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 190°C.
2. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте на оливковом масле до прозрачности.
3. Добавьте фарш, обжаривайте до готовности.
4. Влейте томатный соус, добавьте специи, перемешайте и готовьте 10-15 минут.
5. В форму выложите немного фарша, затем слой листов лазаньи, поверх соус и тертый моцареллой.
6. Повторяйте слои: лазанья, соус, моцарелла, пока не закончатся ингредиенты. Закончите тертым пармезаном.
7. Запекайте в духовке около 30-40 минут, пока не образуется золотистая корочка.
8. Дайте лазанье постоять немного перед подачей.

Приятного аппетита!