НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Брауни с орехами и шоколадной глазурью:

Ингредиенты:

- 200 г тёмного шоколада
- 150 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 4 яйца
- 120 г муки
- 50 г измельченных грецких орехов
- щепотка соли
- 50 г молочного шоколада

Глазурь:

- 100 г тёмного шоколада
- 50 г сливочного масла
- 20 г сахарной пудры

Шаги по приготовлению:

1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте квадратную форму для выпечки, смазав её маслом.

2. Растопите на слабом огне шоколад и масло вместе, постоянно помешивая. Дайте остыть немного.

3. В большой миске смешайте яйца и сахар, добавьте охлажденный шоколадный соус.

4. Просейте в тесто муку, добавьте измельченные орехи и щепотку соли.

5. Вылейте тесто в форму и выпекайте в течение 20-25 минут до тех пор, пока оно не поднимется и не станет твердым. Не пересушивайте брауни, для этого вы можете проверить его готовность деревянной шпажкой.

6. Когда брауни готов, остудите его и приготовьте глазурь. Растопите шоколад и масло вместе, добавьте сахарную пудру и тщательно перемешайте.

7. Нанесите глазурь на брауни и разрежьте его на квадратные кусочки.

8. Украсьте верх брауни натертым на терке молочным шоколадом и измельченными грецкими орехами.

Готово! Вот вам прекрасный десерт для чая или кофе. Приятного аппетита!!