НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Вкусный рецепт: Томатный рис с курицей

Ингредиенты:
- 1 кг куриного филе
- 2 стакана риса
- 4 стакана воды
- 1 большой лук
- 3 зубчика чеснока
- 4 средних помидора
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 2 ст. ложки оливкового масла
- соль, черный перец, зелень для приправы

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте куриное филе на небольшие кусочки, лук - на кубики, помидоры - на кусочки.

2. Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло и жарьте куринное филе до появления румяной корочки. Выньте из сковороды и отложите в сторону.

3. В ту же сковороду добавьте нарезанный лук и жарьте до золотистого цвета, затем добавьте чеснок и жарьте еще 30 секунд.

4. Добавьте нарезанные помидоры и томатную пасту, перемешайте и жарьте еще 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими.

5. Добавьте рис, перемешайте и жарьте еще 5 минут.

6. Добавьте воду, перемешайте и доведите до кипения.

7. Уменьшите огонь, добавьте куринное филе, приправьте по вкусу солью и перцем, накройте крышкой и готовьте на низком огне до тех пор, пока рис не станет мягким и полностью впитает всю жидкость (примерно 20-30 минут).

8. Для подачи посыпьте зеленью. Готово! Наслаждайтесь вкусным томатным рисом с курицей..