НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Окрошка на кефире

Ингредиенты:
- 300 гр вареного картофеля
- 200 гр вареной свеклы
- 200 гр вареной моркови
- 150 гр соленого огурца
- 3 яйца
- 1 л кефира
- укроп
- зеленый лук
- соль, перец

Приготовление:
1. Нарежьте картофель, свеклу, морковь и огурцы кубиками, выложите в большую миску.
2. Добавьте нарезанный зеленый лук и укроп.
3. Сварите яйца вкрутую, остудите, нарежьте и добавьте в миску.
4. Влейте кефир, посолите и поперчите по вкусу.
5. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
6. Оставьте окрошку на 1-2 часа в холодильнике для охлаждения.

Готово! Подавайте окрошку на кефире с хлебом и маслом. Приятного аппетита!!