НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Мексиканские фахитас:

Ингредиенты:
- 500 г куриной грудки
- 1 большой лук
- 1 красный перец
- 1 зеленый перец
- 2 помидора
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 чайные ложки смеси мексиканских специй
- 8 тортильяс
- Соус гуакамоле и сметана (для подачи)

Приготовление:

1. Нарежьте куриную грудку на тонкие полоски, а лук и перец – на кусочки. Помидоры нарежьте дольками.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте оливковое масло.

3. Добавьте на сковороду половину мяса, на половине смеси специй. Жарьте мясо, пока оно полностью не прожарится.

4. Положите готовое мясо в отдельную тарелку и повторите те же шаги со второй половиной мяса.

5. В то же время добавьте на сковороду лук и перец, дайте обжариться на масле, добавьте смесь специй.

6. Добавьте на сковороду нарезанные помидоры, дайте обжариться на масле, помешивая.

7. Взбивайте тортильи на гриле или в духовке, разогретой до 180 градусов. Если вы используете духовку, убедитесь, что она разогрелась предварительно.

8. Нанесите небольшое количество мяса, овощей и соусов на готовую тортилью.

9. Сложите фахитас и подавайте соус гуакамоле и сметану на столе.

10. Наслаждайтесь вкусом мексиканских фахитас..