НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Омлет с грибами и сыром - простой и быстрый завтрак для ценителей вкусной и полезной пищи.

Ингредиенты:
- 4 яйца;
- 200 грамм шампиньонов;
- 50 грамм тертого сыра;
- 50 мл молока;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль, перец.

Подготовка:
1. Грибы нарезаем кубиками, лук - полукольцами.
2. Разбиваем яйца в глубокую тарелку, добавляем молоко, соль, перец и перемешиваем.
3. На сковороде разогреваем растительное масло, добавляем лук и обжариваем на среднем огне до золотистого цвета.
4. Добавляем на сковороду грибы и жарим до мягкости (около 5 минут).
5. Переливаем на сковороду яйца с молоком, помешиваем.
6. Ставим крышку и готовим 3-4 минуты до готовности яичника.
7. Посыпаем сверху сыром и готовим еще несколько минут до таяния сыра.
8. Снимаем сковороду с плиты и подаем омлет на стол.

Приятного аппетита!!