НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт салата «Цезарь»

Ингредиенты:
- 1 головка салата ромен
- 2 куриных яйца
- 200 грамм кусочков куриного мяса
- 1 стакан крутонов
- 1/2 чашки майонеза
- 1/2 чашки пармезана
- 2 столовые ложки горчицы
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
- 2 столовые ложки лимонного сока
- соль и черный перец

Приготовление:

1. Нарежьте салат ромен на кусочки, положите его в большую миску и залейте пару ложек оливкового масла. Перемешайте.

2. Сделайте крутоны: нарежьте куски белого хлеба на кубики, обжарьте их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистого цвета и после этого посолите их осторожно.

3. Запеките кусочки куриного мяса, посыпьте солью и перцем по вкусу. Потом нарежьте мясо на маленькие кусочки.

4. Приготовьте соус для салата. Смешайте в миске майонез, горчицу, дижонскую горчицу, измельченный зубчик чеснока, лимонный сок и пармезан. Посолите и поперчите по вкусу.

5. Добавьте к салату кусочки куриного мяса и крутоны. Полейте соусом и перемешайте. Подавайте на стол..