НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Ароматный рис с курицей и овощами

Ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 2 стакана воды
- 1 куриное филе
- 1-2 моркови
- 1 зеленый болгарский перец
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 50 гр горошков зеленого
- 3 ст. л. оливкового масла
- соль, перец, укроп (по вкусу)

1. Разогреть сковороду с 2 ст. л. оливкового масла на среднем огне. Нарезать мелко луковицу, морковь и зеленый перец, добавить их на сковороду, пожарить 5-6 минут, пока овощи не станут мягкими.

2. Добавить на сковороду мелко нарезанное куриное филе и 2 зубчика чеснока, посолить и поперчить по вкусу, перемешать и жарить еще 5-6 минут, пока курица не станет золотистой.

3. Отварить рис в кастрюле с 2 стаканами воды по инструкции на упаковке. Обычно это займет около 20-25 минут на низком огне под закрытой крышкой.

4. Добавить на сковороду отваренный рис и зеленые горошки. Тщательно перемешать все ингредиенты на сковороде и готовить еще 3-5 минут.

5. При желании посыпать блюдо свежим укропом. Подавать горячим или теплым.

Приятного аппетита!!