НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельные оладьи:

Ингредиенты:
- 4 средних картофеля
- 1 луковица
- 2 яйца
- 3 ст. ложки муки
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки

Инструкции:
1. Очистите картофель и лук, затем нарежьте их на крупной терке.
2. Выжмите лишнюю жидкость из картофеля и лука, используя марлю или чистую кухонную салфетку.
3. Добавьте яйца, муку, соль и перец к выжатому картофелю и луку. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородного состава.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Формируйте небольшие лепешки из картофельного теста и аккуратно выкладывайте их на сковороду.
6. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
7. Как только оладьи готовы, переложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
8. Повторяйте процесс, пока весь состав не будет использован.

Приятного аппетита!