Шаг 1. Растопите на водяной бане темный шоколад и сливочное масло, не перегревая их.
Шаг 2. В отдельной миске взбейте яйца, добавив постепенно сахар.
Шаг 3. Смешайте взбитые яйца с растопленным шоколадом и маслом, добавьте щепотку соли.
Шаг 4. Просейте муку и какао-порошок через сито, добавьте к смеси и тщательно перемешайте.
Шаг 5. Выложите полученное тесто в приготовленную форму, смазанную маслом или покрытую бумагой для выпечки.
Шаг 6. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте брауни 25-30 минут.
Шаг 7. Выньте из духовки, дайте остыть и подавайте шоколадный брауни к столу. Можно украсить десерт шоколадной глазурью или посыпать порезанными орехами.