НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Мамины блины с клубникой

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 стакана муки
- 2 стакана молока
- 4 ст. ложки сахара
- 1/2 ст. ложки соды
- щепотка соли
- 250 грамм клубники
- растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Разбейте яйца в миску, добавьте сахар и щепотку соли. Взбейте до однородной массы.

2. Влейте молоко в миску и перемешайте.

3. Просейте муку, добавьте соду и перемешайте. Постепенно добавляйте смесь с яйцами и молоком в муку и перемешивайте, пока не получится однородное тесто.

4. Очистите клубнику и нарежьте ее на кусочки.

5. Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом.

6. Выливайте половину порции теста на сковороду и разбросайте по поверхности несколько кусочков клубники.

7. Жарьте блины на небольшом огне до золотистого цвета, затем переверните и жарьте еще одну минуту.

8. Повторите с другой стороной блина.

9. Повторите процесс до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.

10. Подавайте блины с клубникой теплыми, посыпанными сахарной пудрой. Приятного аппетита!!