НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт пасты с курицей и грибами

Ингредиенты:
- 400 г пасты
- 500 г куриного филе
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 4 зубчика чеснока
- 200 мл сливок
- 50 г пармезана
- 2 ст. л. масла
- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать куриное филе крупными кусками. Обжарить на масле на среднем огне до золотистой корочки. Выложить куриную грудинку на тарелку.

2. Нарезать лук и чеснок мелко, добавить в сковороду и обжарить на оставшемся масле до золотистого цвета.

3. Добавить грибы и жарить до уменьшения объема. Посолить и поперчить по вкусу.

4. Добавить сливки и подогреть на низком огне в течение 3-4 минут.

5. Добавить обжаренные кусочки куриного филе, перемешать и готовить на низком огне еще 2-3 минуты.

6. Варить пасту в кипящей подсоленной воде в соответствии с инструкцией на упаковке до готовности и откинуть на дуршлаг.

7. Смешать пасту с курицей и грибами, добавить натертый пармезан и перемешать.

8. Подавать горячим. Приятного аппетита!!