НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Овощной рагу с курицей

Ингредиенты:
- 500 г куриной грудки
- 2 картофелины
- 2 морковки
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 400 г томатной пасты
- 2 ст.л. оливкового масла
- соль, перец
- зелень по вкусу

Приготовление:

1. Для начала нарежьте куриное мясо на небольшие кусочки.

2. Картофель и морковку очистите и нарежьте кубиками.

3. Луковицу мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле в глубокой сковороде.

4. Добавьте к луку куриное мясо и обжарьте до румяной корочки.

5. После добавьте к мясу нарезанный картофель и морковь. Залейте все томатной пастой. На небольшом огне, под крышкой, тушите рагу, помешивая время от времени.

6. Если жидкости мало, добавьте немного горячей воды.

7. Добавьте нарезанный чеснок и зелень. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!!