НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт салата «Цезарь»

Ингредиенты:
- 500 г куриной грудки
- 1 головка салата ромэн
- 2-3 яйца
- 200 г помидоров черри
- 150 г твердого сыра
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка горчицы
- 1 зубчик чеснока
- 2-3 куска белого хлеба

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: куриное филе нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде, а затем дайте остыть. Яйца сварите вкрутую и мелко нарежьте. Помидоры разрежьте, а салат ромэн нарежьте кусочками.

2. Для салатного соуса соедините оливковое масло, соевый соус, горчицу и очень мелко нарезанный зубчик чеснока. Хорошо перемешайте.

3. Белый хлеб нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на масле до золотистого цвета.

4. Соедините все ингредиенты салата в одной большой миске, залейте салатным соусом, хорошо перемешайте и подайте к столу. Непременно добавьте твердый сыр, который нужно нарезать мелкими кубиками.

Светлый хлеб лучше всего заменить ржаным, т.к. этот вариант придает большую насыщенность блюду. Также для приготовления салата «цезарь» можно использовать мексиканскую микс-зелень вместо салата ромен..