НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт картофельного пюре с маслом и чесноком

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана сливочного масла
- 4 зубчика чеснока

Приготовление:
1. Очистите картофель и нарежьте его на куски. Положите картофель в большую кастрюлю и залейте водой так, чтобы все кусочки были покрыты водой.
2. В кипящую воду добавьте 1 чайную ложку соли и дайте картофелю вариться на среднем огне 15-20 минут, до тех пор, пока он не станет мягким.
3. Откиньте воду и для пушистости картофельного пюре протрите картошку через сито или при помощи погружного блендера.
4. Добавьте 1/2 стакана молока и 1/4 стакана сливочного масла к картофельному пюре и смешайте до однородной консистенции.
5. Очистите 4 зубчика чеснока и мелко нарежьте его. Добавьте чеснок в пюре и хорошо перемешайте.
6. После чего, можно добавить 1/2 чайной ложки перца и еще раз хорошо перемешать пюре.
7. Картофельное пюре готово! Можно подавать горячим и наслаждаться вкусом..