НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Окрошка на кефире:

Ингредиенты:
- 1 литр кефира
- 3-4 средних картофелины
- 3-4 свежих огурца
- 3-4 яйца
- 1 куриное грудное филе
- 1 свеже-нежный помидор
- 1 пучок редиса
- 1 небольшой укроп
- 1 зеленый лук
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

1. Сварите картофель и яйца. Остудите их, а после нарежьте кубиками.
2. Сварите куриное филе и нарежьте его кубиками.
3. Нарежьте на кубики свежие огурцы и помидор.
4. Измельчите редис на тонкие полукруги.
5. Измельчите зеленый лук и укроп.
6. Смешайте все ингредиенты в большой миске.
7. Добавьте кефир в миску и тщательно перемешайте.
8. Добавьте соль и молотый черный перец по вкусу.
9. Положите миску в холодильник на несколько часов, чтобы окрошка хорошо остыла.
10. Подайте окрошку на кефире готовой на стол.

Приятного аппетита!!