НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я могу предложить рецепт пасты с лососем и шпинатом.

Ингредиенты:
- Спагетти или другие виды пасты - 400 г
- Филе лосося - 250 г
- Сложенный шпинат - 200 г
- Сливочное масло - 50 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Лимон - половина
- Соль и перец по вкусу
- Сыр Пармезан для подачи

Приготовление:
1. Начните с приготовления пасты. Залейте в кастрюлю 2,5 литра воды и доведите до кипения. Добавьте щепотку соли.
2. Положите спагетти в кастрюлю и варите согласно инструкции на упаковке, обычно не более 10-12 минут. Выключите огонь и процедите воду через дуршлаг.
3. Нарежьте лосося на кусочки и поставьте на сковороду на средний огонь. Готовьте лосося до золотистой корочки и до готовности (до 10 минут).
4. В другой сковороде на среднем огне, добавьте сливочное масло, давайте ему растопиться. Добавьте давленный или нарезанный чеснок, обжарьте на умеренном огне до золотистого цвета.
5. Добавьте шпинат и готовьте до тех пор, пока он не станет листовым и мягким (до 5 минут).
6. Добавьте готовую пасту в сковороду со шпинатом и перемешайте.
7. Добавьте жареный лосось вместе со всеми соками, которые остались на сковороде. Снова все перемешайте.
8. Сбрызните немного лимонного сока сверху и посолите с перцем по вкусу.
9. Подавайте горячим с тертым сыром Пармезан.

Вот и готово! Вкусная и быстрая паста с лососем и шпинатом, которую можно приготовить за 30 минут..