НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Овсяные печенья без глютена

Ингредиенты:
- 2 чашки овсяных хлопьев;
- 1/2 чашки меда;
- 1/2 чашки кокосового масла;
- 1 яйцо;
- 1/2 чашки миндаля, измельченного в муку;
- 1/2 чашки кокосовой муки;
- 1 ч.л. корицы;
- 1 ч.л. ванильного экстракта;
- 1/2 чашки измельченных орехов.

Инструкции:
1. Разогреть духовку до 175°C.
2. Смешать в большой миске овсяные хлопья, миндаль, кокосовую муку и корицу.
3. В другой миске смешать мед, кокосовое масло, яйцо и ванильный экстракт.
4. Добавить сухие ингредиенты в мокрые и хорошо перемешать, пока тесто не станет однородным.
5. Добавить измельченные орехи и перемешать.
6. Сформировать маленькие шарики из теста и выложить на противень, покрытый пергаментной бумагой. Не забывайте оставлять небольшие промежутки между печеньями, чтобы они не слиплись при выпекании.
7. Выпекать в течение 10-12 минут до золотистого цвета.
8. Дать остыть и наслаждаться вкуснейшими печеньями без глютена..