НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельное пюре с куриными котлетками

Ингредиенты:

- 4 крупных картофеля
- 2 столовые ложки молока
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 яйцо
- 500 грамм куриного фарша
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Панировочные сухари
- Соль, перец
- Растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт:

1. Очистите картофель и нарежьте его на кусочки. Затем положите его в кастрюлю и залейте водой до того момента, пока картофель не покроется полностью водой. Добавьте щепотку соли.
2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите, пока картофель не станет мягким.
3. Откиньте воду и добавьте молоко и сливочное масло в картофель. Затем тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
4. Добавьте яйцо в картофельное пюре и снова перемешайте до получения однородной массы.
5. Теперь давайте начнем готовить куриные котлеты. Для этого нарежьте лук с чесноком и перемешайте с куриной фаршем. Добавьте соль и перец по вкусу.
6. Смешайте панировочные сухари в небольшой миске. Сформируйте котлеты из фарша и обваляйте их в панировочных сухарях.
7. Выставьте сковородку на средний огонь и разогрейте растительное масло.
8. Обжаривайте котлеты в течение 3-4 минут с каждой стороны, до тех пор, пока они не станут золотисто-коричневыми.
9. Подавайте котлеты с картофельным пюре. Добавьте соус, если есть, и наслаждайтесь вкусным блюдом..