НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Окрошка

Ингредиенты:
- 2-3 картофелины
- 3 яйца
- 2 огурца
- 1 морковь
- 1 свежая копченая колбаса
- 1/2 луковицы
- зеленый лук
- кефир или йогурт
- соль
- уксус
- листья укропа

Приготовление:
1. Нарежьте картофель и морковь кубиками и отварите до готовности.
2. Отварите яйца, нарежьте они кубиками.
3. Нарежьте огурцы, лук и колбасу.
4. В большой миске смешайте картофель, морковь, яйца, огурцы, лук и колбасу.
5. Добавьте кефир или йогурт, соль и уксус по вкусу.
6. Тщательно все перемешайте и оставьте в холодильнике на несколько часов.
7. Перед подачей посыпьте окрошку зеленым луком и листьями укропа.

Готово! Ваша вкусная и освежающая окрошка готова к употреблению..