1. Подготовьте ингредиенты: мелко нарежьте лук, чеснок и грибы.
2. Разрежьте куриные грудки на куски и натрите солью и перцем.
3. Разогрейте сковороду и добавьте масло. Обжарьте куски курицы до золотистого цвета на среднем огне. Выньте курицу из сковороды и отложите в отдельную тарелку.
4. В той же сковороде добавьте лук и чеснок и обжаривайте до мягкости.
5. Добавьте грибы в сковороду и обжаривайте до готовности, пока вся жидкость не испарится. Приправьте солью и перцем.
6. Добавьте сливки к грибам и продолжайте готовить ещё 2-3 минуты.
7. Добавьте обжаренные куски курицы в сковороду к соусу и грибам. Перемешайте и готовьте ещё 5 минут на небольшом огне.
8. Подавайте курицу с грибами и сливочным соусом на гарнире из риса или пасты. Украсьте зеленью.