1. Подготовьте ингредиенты, филе курицы нарежьте кубиками и обжарьте на слабом огне.
2. Добавьте нарезанный лук и морковь. Все перемешайте и тушите 10-15 минут.
3. Добавьте горошки, турмерик, соль и перец по вкусу. Все перемешайте и готовьте еще 5 минут.
4. Растопите сливочное масло и охладите. Взбейте яйца и добавьте растопленное масло, муку и стакан воды. Все хорошо перемешайте в плавный большой миксер.
5. Смажьте форму для запекания маслом и насыпьте полобмаки на дно. Дальше насыпайте на верх начинку из курицы.
6. Сверху налейте оставшуюся половину бережно в равномерном слое. Духовку разогрейте до 180 градусов
7. Приготовьте пирог в духовке 50 минут. Готовность проверьте зубочисткой. Если пирог прилип на зубочистке, продолжайте запекать пирог в течение нескольких минут.
8. Нарежьте получившийся куриный пирог на кусочки и подайте на стол с зеленым луком и красным перцем.