НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот простой рецепт пасты "Карбонара":

Ингредиенты:
- Спагетти (или другие виды пасты) - 400 г
- Бекон (или панчетта) - 200 г, нарезанный тонкими ломтиками
- Яйца - 3 шт
- Тертый пармезан - 100 г
- Свежемолотый черный перец
- Соль

Инструкции:
1. Сначала положите спагетти в кипящую подсоленную воду и варите согласно инструкциям на упаковке до готовности.
2. В сковороде обжарьте бекон посредством его жира до хрустящего состояния.
3. В миске смешайте яйца, тертый пармезан, щедрую щепотку свежемолотого черного перца.
4. Когда паста готова, откиньте ее на дуршлаг и сохраните немного воды, затем верните пасту в кастрюлю.
5. Добавьте обжаренный бекон со всем жиром в пасту и перемешайте.
6. Затем добавьте смесь яиц и сыра в пасту и быстро перемешайте, чтобы яйца застыли и образовался кремовый соус. Если соус кажется слишком густым, добавьте немного воды от варки пасты.
7. Подавайте немедленно, посыпав дополнительным пармезаном и черным перцем по вкусу.

Приятного аппетита!