НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Один из моих любимых рецептов - паста с авокадо и лимоном:

Ингредиенты:
- 350 граммов спагетти
- 2 больших авокадо
- 2 столовых ложки свежевыжатого лимонного сока
- 2 зубчика чеснока
- 1/4 чашки оливкового масла
- 1/4 чашки сквозного кипятка
- Соль и молотый черный перец по вкусу
- Свежий базилик для подачи

Приготовление:

1. Сначала необходимо приготовить спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке. Откиньте их на дуршлаг, оставьте для посоления.

2. Второй шаг - приготовить соус. Разрежьте авокадо вдоль, извлеките косточку и выложите мякоть в блендер. Добавьте лимонный сок, чеснок, оливковое масло, кипяток, соль и перец в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. Взбейте все до гладкости.

3. Смешайте соус с готовыми спагетти в большой кастрюле. Тщательно перемешайте, чтобы спагетти были полностью покрыты соусом.

4. Разлейте порции тарелок и украсьте свежим базиликом.

Готово! Сервируйте свою пасту с авокадо и лимоном с дополнительным сыром или дополнительными овощами по желанию. Приятного аппетита!!