НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Окончательный выбор блюда зависит от личных предпочтений, поэтому я поделюсь рецептом одного из моих любимых блюд - пасты с креветками и чесноком.

Ингредиенты:

- 400 грамм пасты (какой угодно формы)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 луковица, нарезанная тонкими кольцами
- 4 зубчика чеснока, нарезанных тонкими ломтиками
- 400 грамм креветок, очищенных и порезанных на кусочки
- 1/2 чайной ложки сухого тмина
- 1/4 чайной ложки сушеного перца чили
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1/4 пучка свежей петрушки, только листья, измельченные

Инструкции:

1. Приведите кипящую воду с солью кипеть в большой кастрюле. Добавьте пасту и готовьте ее в соответствии с инструкцией на упаковке до полной готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.

2. В между тем, нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, и жарьте, помешивая, в течение 2-3 минут, пока они не станут мягкими.

3. Добавьте в сковороду креветки, тмин, перец чили, соль и перец. Жарьте, помешивая, в течение 3-4 минут до тех пор, пока креветки не станут розовыми и правильно приготовленными.

4. Добавьте отваренную пасту в сковороду со креветками и переверните ее в креветках, чтобы хорошо смешаться. Если паста кажется слишком сухой, добавьте немного подсолнечного или оливкового масла.

5. Добавьте в блюдо измельченную свежую петрушку и перемешайте. Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь!

Это блюдо легко и быстро приготовить, и оно прекрасно подходит для любого времени года. Наслаждайтесь!!