Приготовление:
1. Нарежьте куриные грудки на кусочки среднего размера.
2. В отдельной миске смешайте крахмал, соевый соус, уксус, кетчуп, сахар и воду. Хорошо перемешайте.
3. Разогрейте растительное масло на сковороде.
4. Добавьте куриные кусочки и жарьте на среднем огне до золотистого цвета, примерно 5-7 минут.
5. Добавьте мелко нарезанный чеснок и жарьте вместе с курицей 1 минуту.
6. Влейте в сковороду соус и перемешайте. Доведите до кипения и на медленном огне готовьте еще 5 минут, помешивая время от времени.
7. Подавайте курицу с кисло-сладким соусом, посыпая свежим укропом. Можно подавать с рисом, овощами или другими гарнирами по вашему выбору. Приятного аппетита!!