НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно, вот простой и вкусный рецепт пасты с грибами:

Ингредиенты:
- Спагетти (или любые другие макаронные изделия) - 250 г
- Грибы (шампиньоны или любые другие) - 200 г
- Лук - 1 средняя луковица
- Чеснок - 2 зубчика
- Сливочное масло - 2 ст. ложки
- Соль, перец - по вкусу
- Сливки (20-30%) - 100 мл
- Пармезан (или другой твердый сыр) - для посыпки

Приготовление:
1. Начните с приготовления соуса. Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите.
2. Грибы вымойте и порежьте ломтиками.
3. На сковороде разогрейте сливочное масло, добавьте лук и обжарьте до золотистости.
4. Добавьте чеснок и грибы, жарьте все вместе до готовности грибов.
5. В отдельной кастрюле сварите спагетти по инструкции на упаковке.
6. К грибам добавьте сливки, перемешайте, доведите до кипения, посолите и поперчите по вкусу.
7. Откиньте готовую пасту на дуршлаг, но сохраните немного воды от варки.
8. Переложите спагетти в сковороду к грибам с соусом, добавьте немного вареной воды. Тушите все вместе минуту.
9. Подавайте пасту, посыпав тертым пармезаном и украсив зеленью.

Приятного аппетита!