Конечно! Вот простой и вкусный рецепт пасты с креветками:
Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста) - 250 г
- Креветки очищенные - 300 г
- Чеснок - 2 зубчика, измельченные
- Оливковое масло - 3 ст. л.
- Лимонный сок - от половины лимона
- Соль и перец по вкусу
- Петрушка или базилик для украшения
Инструкции:
1. В большой кастрюле на огне сварите спагетти в подсоленной воде до готовности согласно инструкциям на упаковке. Откиньте воду, но сохраните немного для приготовления соуса.
2. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и жарьте около 1 минуты, пока не появится аромат.
3. Положите креветки на сковороду с чесноком. Готовьте креветки, помешивая время от времени, до тех пор, пока они не станут розовыми и прозрачными. Это займет примерно 3-4 минуты.
4. Добавьте лимонный сок в сковороду с креветками, посолите и поперчите по вкусу. Помешивайте.
5. Положите отваренные спагетти в сковороду с креветками. Если соус кажется слишком густым, добавьте немного воды от варки пасты.
6. Тщательно все перемешайте, чтобы спагетти погрузились в соус.
7. Подавайте пасту с креветками, посыпав ее мелко нарезанной петрушкой или базиликом.