НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Паста с грибами и соусом крем-фреш

Ингредиенты:
- 400 грамм пасты
- 400 грамм грибов
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл крем-фреша
- 50 грамм пармезана
- оливковое масло
- соль и перец

Инструкции:

1. Начните с грибов. Их нужно вымыть, нарезать на ломтики и обжарить на сковороде с солью и перцем на оливковом масле до золотистого оттенка. Поставьте их на тарелку.

2. В то же время, отправьте готовиться пасту в кипящей воде, согласно инструкции на упаковке.

3. Нарежьте чеснок и добавьте на сковороду с оставшимся оливковым маслом. Пожарьте на среднем огне до золотистого цвета.

4. Добавьте в чесночный соус крем-фреш, перемешайте и доведите до кипения.

5. Откиньте готовую пасту в дуршлаг, но не слишком хорошо ее обсушите. Добавьте пасту в сковороду к соусу.

6. Добавьте грибы и нарезанный пармезан, и все перемешайте.

7. Добавьте немного соли и перца по вкусу.

8. Подавайте в глубоких тарелках, украшенных зеленью, и наслаждайтесь вкусом. Для большего эффекта вы можете посыпать пармезаном сверху..