Запись - НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
Язык: RU Помощь

НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот простой рецепт пасты с креветками и чесночным соусом:

Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста) - 250 г
- Креветки, очищенные - 200 г
- Чеснок, измельченный - 3 зубчика
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
- Сливочное масло - 2 ст. ложки
- Петрушка, мелко нарезанная - 2 ст. ложки
- Лимонный сок - 2 ст. ложки
- Соль и перец по вкусу

Инструкции:
1. Сначала отварите спагетти в подсоленной воде до готовности согласно инструкциям на упаковке. Откиньте на дуршлаг, сохраняя немного воды от варки.

2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте креветки и обжаривайте их до румяной корочки, около 2-3 минут с каждой стороны. Переложите креветки на тарелку.

3. В этой же сковороде добавьте сливочное масло. Обжарьте измельченный чеснок до мягкости, не давая ему приобрести цвет. Это займет всего лишь пару минут.

4. Верните креветки в сковороду с чесночным маслом. Добавьте отваренные спагетти и петрушку. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

5. Добавьте немного воды от варки спагетти, чтобы создать соус. Поджаривайте все вместе минуту-другую, пока паста все не пропитается ароматом чеснока и креветок.

6. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте блюдо лимонным соком и еще раз хорошенько все перемешайте.

7. Готово! Подавайте пасту с креветками и чесночным соусом горячей, посыпав ее свежеизмельченным черным перцем и дополнительной петрушкой. Приятного аппетита!
Комментарии 0
Пока нет комментариев
Комментирование доступно только для участников сообщества
Назад

Поделиться страницей

Гостей: 105


Вход в «Друзья»






Друзья в магазинах приложений