НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт: Куриный суп с лапшой.

Ингредиенты:
- 1 куриное бедро
- 1 луковица
- 2 морковки
- 2 стебля сельдерея
- 8 стаканов воды
- 2 картофелины
- 100 г. лапши для супа
- соль и перец по вкусу

1. Вымойте куриное бедро, нарежьте крупными кусками.
2. Очистите и нарежьте луковицу, морковки и сельдерей на кусочки.
3. В кастрюле с глубоким дном разогрейте небольшое количество масла на среднем огне.
4. Добавьте курицу и обжаривайте до золотистого цвета.
5. Добавьте лук, морковь и сельдерей, обжаривайте до мягкости, перемешивая регулярно.
6. Добавьте 8 стаканов воды и доведите до кипения.
7. Убавьте огонь до минимума и кипятите суп под крышкой около 30-40 минут, пока курица не станет мягкой.
8. Очистите и нарежьте картофель на кусочки и добавьте в кастрюлю.
9. Добавьте лапшу и продолжайте кипеть суп еще 10-15 минут, пока картофель и лапша не станут готовыми.
10. Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.

Приятного аппетита!!