НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Куриный карри

Ингредиенты:
- 600 г куриного филе
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. карри-пасты
- 400 мл кокосового молока
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. растительного масла для жарки
- 1 ч. л. сахара
- соль, перец по вкусу
- зелень для подачи

Приготовление:

1. Нарезать куриное филе небольшими кусочками.

2. Луковицу нарезать кубиками, чеснок измельчить.

3. Разогреть растительное масло в сковороде, добавить лук и чеснок, обжаривать до золотистого цвета.

4. Добавить куриное филе, обжаривать до золотистого цвета, приправлять солью и перцем.

5. Добавить карри-пасту, перемешать.

6. Добавить кокосовое молоко и соевый соус, хорошо перемешать.

7. Добавить сахар и оставить на среднем огне до готовности куриного филе.

8. Подавать горячим с рисом, посыпав зеленью..