НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Салат "Цезарь"

Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудки;
- 1 головка салата;
- 200 гр помидоров черри;
- 100 гр сыра пармезан;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 100 гр сухариков;
- 1 яичный желток;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- 2 ст. л. соевого соуса;
- соль и перец по вкусу.

1. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде в оливковом масле до золотистой корочки.

2. Добавьте чеснок, нарезанный кубиками, и обжаривайте еще 1-2 минуты.

3. Смешайте соевый соус и желток в чашке и аккуратно влейте на сковороду. Перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл курицу. Готовьте на медленном огне до тех пор, пока соус не загустеет.

4. Оставьте курицу на сковороде и приготовьте сухарики. Обжарьте их на сковороде с добавлением чеснока до золотистой корочки.

5. Подготовьте салат. Нарезайте листья салата и выложите на тарелку. Добавьте нашатырный пармезан и помидоры черри.

6. Выложите на тарелку куриную грудку с соусом и сухариками.

Приятного аппетита!!