НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Чесночная паста

Ингредиенты:
- 5 столовых ложек оливкового масла
- 2 чесночных головки
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 столовая ложка красного винного уксуса
- 1/4 стакана петрушки

Приготовление:
1. Первым шагом очистите чеснок и измельчите его в чеснокодавка или натрите на мелкой терке.
2. Добавьте в чеснок оливковое масло и перемешайте.
3. Добавьте в полученную смесь соль, черный перец и красный винный уксус. Перемешайте хорошо, чтобы все ингредиенты были полностью соединены.
4. Наконец, добавьте нарезанную мелко петрушку, перемешайте и уберите в холодильник на несколько часов, чтобы ароматы глубже проникли в пасту.

Чесночную пасту можно использовать для соусов, маринадов, гарниров для мяса и т.д..