НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот рецепт оригинального и вкусного Шоколадного фондана:

Ингредиенты:
- 200 г шоколада (лучше использовать темный шоколад)
- 100 г сливочного масла
- 3 яйца
- 100 г сахара
- 50 г муки
- щепотка соли
- какао (для обсыпки форм)

Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 200°C. Подготовьте формы для запекания (можно использовать керамические формы или креманки). Обсыпьте их какао, чтобы избежать прилипания.

2. Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане до однородной массы.

3. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.

4. Постепенно добавьте расплавленный шоколад и масло в яично-сахарную смесь, постоянно помешивая.

5. Присыпьте муку и щепотку соли в смесь и аккуратно размешайте до получения однородного теста.

6. Разлейте тесто в подготовленные формы.

7. Выпекайте фонданы в предварительно разогретой духовке около 10-12 минут. Время может варьироваться в зависимости от конкретной духовки, поэтому следите за процессом.

8. Когда верх фонданов застывает, но середина остается жидкой, это признак готовности.

9. Выньте формы из духовки, дайте фонданам немного остыть, затем переверните и выложите на тарелку.

10. Подавайте шоколадные фонданы тёплыми с шариком мороженого или клубникой. Приятного аппетита!