Конечно! Вот простой и вкусный рецепт пасты с креветками:
Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста) - 250 г
- Крупные креветки - 300 г, очищенные
- Чеснок - 3 зубчика, измельченный
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
- Лимонный сок - от половины лимона
- Соль и перец по вкусу
- Петрушка или базилик для украшения
Инструкции:
1. Сначала приготовьте спагетти по инструкции на упаковке в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг, но сохраните немного воды, в которой варилась паста.
2. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте оливковое масло и обжарьте нарезанный чеснок около минуты, пока не появится аромат.
3. Добавьте очищенные креветки в сковороду и жарьте их до румяной корочки, около 2-3 минут с каждой стороны.
4. Выложите отварную пасту в сковороду к креветкам. Перемешайте, добавьте лимонный сок, соль и перец по вкусу. Если соус получается слишком густой, добавьте немного воды от варки пасты.
5. Подавайте пасту с креветками горячей, посыпав сверху мелко нарезанной петрушкой или базиликом.