НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Паста с томатным соусом и беконом

Ингредиенты:
- Спагетти (500 г)
- Фета или пармезан (100 г)
- Чеснок (3 зубчика)
- Лук (1 шт.)
- Бекон (150 г)
- Томаты (400 г)
- Томатный соус (200 мл)
- Оливковое масло (2 ст. ложки)
- Базилик (5-6 листочков)
- Соль
- Перец

Приготовление:

1. Нарезать лук и чеснок, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.

2. Добавить нарезанный бекон и обжаривать на среднем огне, пока он не станет хрустящим.

3. В эту же сковороду добавить нарезанные кубиками помидоры и томатный соус, добавить соль и перец по вкусу. Дождаться, пока соус закипит и уменьшить огонь до минимума.

4. В это время сварить спагетти в большом количестве подсоленной воды до готовности (около 10-12 минут).

5. Откинуть воду, добавить спагетти в сковороду с соусом и настоять на медленном огне еще минут 5-7, чтобы макароны впитали в себя вкус соуса.

6. Раздавить фету или натереть пармезан. Разложить пасту на тарелки, посыпать сыром и украсить свежими листьями базилика.

Паста с томатным соусом и беконом готова, приятного аппетита!!