НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот рецепт вкусного овощного рагу:

Ингредиенты:
- 2 средних моркови, нарезанные крупными кружками
- 1 красный перец, нарезанный полосками
- 1 красный лук, нарезанный кубиками
- 2 средние цукини, нарезанные кружками
- 3 помидора, измельченные
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для подачи

Инструкции:
1. Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне.
2. Добавьте лук и жарьте, помешивая, до мягкости, примерно 3-4 минуты.
3. Добавьте морковь, перец, цукини и чеснок. Готовьте, помешивая, еще около 5 минут.
4. После этого добавьте помидоры, тимьян, соль и перец. Перемешайте и дайте всем ингредиентам обжариться в течение 10-15 минут.
5. Проверьте на вкус, добавьте при необходимости еще специй или соли.
6. Подавайте овощное рагу горячим, посыпав свежей петрушкой.

Приятного аппетита!