НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт обжаренной рыбы с овощами

Ингредиенты:
- 2 крупных краснотелых филе семги
- 1 крупный желтый перец
- 1 крупный красный лук
- 2 небольших кабачка
- 3 стебля зеленого лука
- 5 зубчиков чеснока
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Инструкция по приготовлению:

1. Нарежьте желтый перец, красный лук, кабачки и зеленый лук на мелкие кусочки.

2. Нагрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Добавьте кусочки желтого перца, красного лука и кабачки. Обжарьте, помешивая, около 5 минут.

3. Добавьте зеленый лук и чеснок в сковороду. Обжаривайте все вместе еще 2 минуты.

4. Затем положите филе семги на овощную смесь. Посыпьте солью и перцем.

5. Готовьте рыбу на среднем огне, переворачивая ее через 5 минут, пока рыба не станет золотисто-коричневой с обеих сторон.

6. Перенесите рыбу с овощами на тарелку и подавайте горячей.

Приятного аппетита!!