НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельное пюре с чесноком и травами

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 4 зубчика чеснока
- 100 г сливочного масла
- 200 мл молока
- Соль и перец по вкусу
- Свежие травы (укроп, петрушка) для украшения

Инструкции:
1. Очистите картофель, нарежьте его на кусочки и положите в кастрюлю. Залейте водой так, чтобы она покрывала картофель.
2. Добавьте немного соли в воду и варите картофель до готовности - примерно 15-20 минут.
3. В это время разогрейте молоко в маленькой кастрюле, добавьте в него чеснок (можно измельчить его) и подогрейте на среднем огне, не доводя до кипения.
4. Когда картофель готов, слейте воду и начните разминающий картофель в пюре. Добавьте сливочное масло и горячее молоко с чесноком.
5. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. При необходимости можно добавить еще молока или масла.
6. Посолите и поперчите картофельное пюре по вкусу.
7. Подавайте картофельное пюре горячим, посыпав сверху свежими травами (укропом, петрушкой).

Приятного аппетита!