НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофель по‑домашнему:

Ингредиенты:
- 5-6 картофелин среднего размера
- 1 луковица
- 2 ст.л. растительного масла
- Специи (соль, черный перец, паприка, тимьян)
- Зелень (укроп, петрушка) - по желанию

Приготовление:
1. Картофель хорошо вымыть и обсушить.
2. Нарезать картофель тонкими кружочками или ломтиками.
3. Лук мелко нарезать.
4. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Выложить на сковороду лук и обжаривать до золотистости.
6. Добавить на сковороду картофель. Обжаривать на среднем огне, помешивая время от времени, пока картофель не станет золотистым.
7. Посолить, поперчить, посыпать паприкой и тимьяном по вкусу. Хорошо перемешать.
8. Уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и готовить до мягкости картофеля, периодически помешивая.
9. После приготовления посыпать картофель нарезанной зеленью (укроп, петрушка).
10. Готово! Можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу.

Приятного аппетита!