НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Курица в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:
- куриная грудка (400 г)
- 1 крупный лук
- 1 красный сладкий перец
- 1 зеленый сладкий перец
- 2 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки кисло-сладкого соуса (например, терияки или барбекю)
- соль, перец, растительное масло

1. Нарежьте куриный филе на небольшие кусочки. Натрите солью и перцем, оставьте мариноваться на 15 минут.
2. Нарежьте лук и перцы тонкими полосками. Мелко нарежьте чеснок.
3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте куриные кусочки до золотистой корочки. Выньте мясо из сковороды и оставьте в стороне.
4. В этой же сковороде обжарьте лук до прозрачности. Добавьте перец и чеснок и готовьте еще 3 минуты, пока овощи не станут мягкими.
5. Добавьте к овощам мясо и кисло-сладкий соус. Тушите все вместе на среднем огне еще 5-7 минут, пока соус не загустеет и мясо не пропитается им.
6. Подавайте курицу со свежей зеленью и гарниром на ваш вкус: рисом, картофельным пюре или кускусом..