НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофель по-деревенски

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2-3 луковицы
- 2-3 зубчика чеснока
- 1/2 стакана растительного масла
- соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:
1. Очистите картофель и нарежьте его крупными кусочками.
2. Лук нарежьте средней величины кольцами.
3. В сковороде нагрейте растительное масло и выложите нарезанный картофель. Обжаривайте на умеренном огне, помешивая время от времени, чтобы картофель не пригорел.
4. Когда картофель начнет золотиться, добавьте лук и чеснок. Продолжайте жарить, помешивая время от времени, пока лук не станет прозрачным.
5. После этого посолите, поперчите и перемешайте. Если нужно, долейте еще масла.
6. Прогрейте духовку до 180°C.
7. Переложить обжаренные овощи в противень и запекайте их в духовке примерно 30-40 минут, пока картофель не подрумянится.
8. Украсьте зеленью перед подачей на стол.

Приятного аппетита!!